Koselig hotell og en tradisjonsrik gjestestue med heimelaga lokalmat.
Vi feirer stolte 75 år med or`ntlig tradisjonsmat i år.
Fra starten vært viden kjent for å kunne tilby gjestene heimelaga mat basert på lokale råvarer. Fortsatt i dag fastholder vi på våre tradisjoner og identitet som Guri startet opp med via mat, interiør og litt uformell løssluppen service.
Vi tilbyr alt fra typisk tradisjonell Nordnorsk mat, med utgangspunkt i både norsk, kvensk og samiske tradisjoner. I tillegg til mer «moderne» retter, med fortsatt fokus på lokale råvarer.
Vi lager det aller meste av maten vår selv og henter så mye som mulig av våre råvarer fra lokale leverandører i regionen. Vi får blant annet lammekjøtt fra Hamnvåg Lam i Malangen, fetaost fra Bomstad Gård i Nordkjosbotn, og mandelpotet og boknatorsk fra Kåre Frydenlund i Storfjord.
Kafeen åpnet dørene for første gang 4. Juli 1948, etter at Gudrun “Guri” Lydersen hadde overtatt eiendommen. I dag er Vollan Gjestestue drevet av 3. generasjon Lydersen i samme koselige stil og i “Guri” sin ånd.
Siden vi leverer “heimelaga” husmannskost tilpasser vi menyen etter sesong. Du vil derfor kunne finne noe nytt og spennende på menyen vår med jevne mellomrom.
Ta turen innom kafeen vår for ekte “heimelaga” mat neste gang du vil ha noe ekstra godt.
I tillegg til å være en tradisjonsrik gjestestue, kan vi også tilby koselig overnatting med gode fasiliteter.
Vi har 42 hotellrom fordelt på
– 26 rom hovedbygningen
– 6 rom i tømmerstua
– 10 rom leilighetsrom
– Lobby med bar & resepsjon
– Oddstua restaurant
– Torilstua møte- og selskapsrom
– “Det Gode Kjøkken” – buffetområde til frokost, lunsj, middag og selskaper
– 4 møterom med moderne fasiliteter.
– Kafe- og selskapslokaler
– lekerom for de minste
– Vi har i tillegg lang erfaring med å ta i mot reisegrupper.
Gode fottur muligheter samt laksefiske elv i umiddelbar nærhet.
Vi har events i Lobbybar og kafe med Trubadurer, Dj, Temakvelder, Live band eller hyggelig Pubkvelder.
God atmosfære og herlig stemning finner du hos oss.
English