Her på Vollan Gjestestue har vi lang erfaring med catering. Med våre heimelaga produkter fra lokale råvarer, leverer vi til bedrifter, arrangement, organisasjoner og privatpersoner. Hos oss kan du velge mellom stor forpakninger av varmmat og lekre ferdig komponerte koldtbord.
Er tiden knapp eller om du rett og slett bare er kakeglad, har vi også et godt utvalg av smakfulle, heimelaga kaker.
CATERING JULEMAT
Vi tilbyr både catering av tradisjonsrik julematbuffet, buffet med en av Julens desserter. Og Julens koldtbrikke.
BUFFET MED VARM JULEMAT
BUFFET MED JULENS DESSERT
Tradisjonell julematbuffet bestående av pinnekjøtt, svineribbe, eldhusrøkt gardspølser, kålrotstappe, rødkål, poteter, julesaus, tyttebær. Kr. 475,- per person
Nydelige heimelaga desserter som hører julen til. Riskrem med bringebærsaus Kr.57,- per person Karamellpudding Kr.69,- per person Multekrem Kr.79,- per person
JULENS KOLDTBRIKKE
Julens koldtnbrikke består i husets sylterull, spekemat, heimelaga lammerull, røykelaks, gravalaks, 2 typer sild, waldorfsalat, sennepssaus, rødbeter, brød og smør. Kr.268,- per person
FERDIG KOMPONERTE KOLDTBORD
Vi har mange populære ferdig komponerte koldtbord som passer fra 15 – 350 personer.
Komponer ditt eget koldtbord passer for deg som ønsker stor valgfrihet på hvilke retter du ønsker til ditt arrangement. Her kan du velge antall retter og hvilke retter fritt fra vårt utvalg. Passer for selskap fra 10- 350 personer.
Dersom du ønsker varmretter til koldtbordet, tilbyr vi dette også.
Vi tilbyr varmretter som : – Biff Stroganoff med ris – Finnebiff med potetmos og grønnsaker – Svinekjøttgryte med tilbehør – Kremet fiskesuppe – Karbonade med løk – Kyllinglår med ris, grønnsaker og karrisaus – Lapskaus – Bacalao
HEIMELAGA KAKER
Kaker hører alltid med etter et måltid, enten det er konfirmasjon, firmafest, dåp, bryllup, ol.
Ønsker du catering av varmretter tilbyr vi også dette. Det er mulig å hente maten varmt eller kald hos oss. Maten pakkes i store kokeposer, og kan varmes opp i vannbad. Dersom du henter maten varm, har vi store varmecontainere du fåt låne med deg.
FERDIG KOMPONERTE KOLDTBORD
Bestill maten du ønsker fra vår meny, slik at du kan tenke på andre ting for ditt arrangement. Våre kokker har mange års erfaring og vil levere førsteklasses mat for deg
Det er viktig å feire både store og små anledninger, og være sammen med de personene som du er glad i. På Vollan Gjestestue kan vi tilby deg et skreddersydd, varmt og koselig selskap for alle anledninger.