Vår populære bestselger gjennom mange år. En oppskrift som nær sagt er uendret fra den kom på menyen i 1952. Produseres og tilberedes med kjærlig hånd. Trekkes i brunsaus og serveres med grønnsaker, kokte poteter. Erterstuing og tyttebær for de som ønsker.
Serveres med brød, og med eller uten potetbåter.
Chips og salat
3 stk med syltetøy
Halvor’s Fisk er en familiebedrift som spesialiserer seg på modnet fisk.
De henter råvarer fra lokale leverandører fra Lofoten og Troms, som de modner for hånd i Tromsø
Hvis du vil lære mer om hvordan de driver sin produksjon eller se mer av arbeidet deres, kan dere trykke her for å komme til deres nettside.
Finnmark rein er norges største produsent av reinsdyrkjøtt.
De ivaretar både dyr, mennesker og tradisjon i sin produksjon, og driver i dag 7 “distrikt” med beite. Her går fine, velbalanserte reinsdyrflokker i det fri.
Hvis du vil lære mer om hvordan de driver sin produksjon eller se mer av arbeidet deres, kan dere trykke her for å komme til deres nettside.
English